Close Délicieuse, saine et variée, la cuisine du poulet a tout pour nous séduire. De l'excellent poulet rôti traditionnel aux modernes brochettes, les recettes pour la préparation de ce met, favori des enfants, ne manquent pas et ce livre vous apportera une foule d'idées presque toujours simples à réaliser, et à des prix raisonnable. Servir un bon poulet, c'est toujours obtenir un franc succès auprès de vos convives. En varier les recettes c'est faire que cet enthousiasme dure.

La cuisine du poulet

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Auteur(s): Robert, Jean-Louis

Editeur: Editions Jean-Paul Gisserot

Année de Publication: 2002

pages: 129

Langue: Français

ISBN: 978-2-87747-683-6

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